Список форумов СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ СП общение Хвасты и отзывы Рыбная деревня! (Рыба и морепродукты со всего света)

Витрина

Полезная информация

Рыбная деревня! (Рыба и морепродукты со всего света)

Оставляем отзывы о закупках и вещах приобретенных в СП

Модератор: Нюшка


Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
Дорогие друзья! Меня зовут Ирина, ко мне только на "ты". Предлагаю здесь оставлять свои впечатления о товарах приобретенных в этой закупке!


Это поможет другим сделать правильный выбор. Давайте действовать по принципу "кому-то поможем мы, кто-то поможет нам!!!"
Последний раз редактировалось Prosto Mariya Ср ноя 18, 2015 19:03, всего редактировалось 1 раз.
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение


Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
lelik писал(а):
А нам строганина вообще не понравилась.Крупно порезана рыба(это,может, и не минус просто нам непривычно) и крупно порезан лук.Только зачем он там вообще нужен,т.к сторганина была заморожена,лук после оттаивания стал почти не хрустящим и неприятным на вкус.Может именно лук все испортил...Думала,что муж,большой любитель строганины "приговорит" за раз баночку(0,5),но поел совсем немного.Мне тоже она не не полезла...
К оргу претензий нет,проведением закупки очень довольна,удобно забирать с магазина на Артиллерийской.
Внешний вид другой рыбы(хоки,скумбрия,фарш минтая) очень презентабельный,вкусовые качества начнем испытывать завтра))
Ирина ,спасибо за закупку!
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
Вероника37 писал(а):
А в маленькой баночке было порезано тоненькими пластинками в основном, лук мне не попался вообще, хотя на упаковке он входит в состав.
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
задоринка писал(а):
Оставлю свой хваст здесь. Брала скумбрию, она хоть и Южная, но достаточно жирная. Мясо светленькое, сама скумбрия очень красивая, ровненькая, плотненькая. Попробовала ее сразу на вкус- большой разницы с северной не обнаружила. Засолила- будем есть с удовольствием. Окунь мелкий- ну просто симпатяга- рыбка к рыбке, инея мало. Фарш минтая- очень нам понравился. После разморозки ни капельки воды нет, но сам сочный. Коллега готовила вчера котлеты "Дружба" с жирным свиным фаршем, сказала, что очень вкусные получились. Хоки в этот раз достаточно крупные филе, чему все тоже обрадовались. Хоки- вкусная, ароматная, в меру жирная и сочная рыбка. Вкусно и в жареном виде и в кляре и пироги хорошо с ней получаются. Строганина уплеталась старшим сыном с удовольствием, на нас впечатление не произвела. В принципе ничего грандиозного от нее и не ждали. Лук выбирали, мне даже показалось, что рыба немножко горчила именно из-за него. Если не привередничать, то вполне вкусно с картошечкой на ужин. Оргу отдельное спасибо, что вовремя предложила мне в закупке поучаствовать :smile:
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
lelik писал(а):
Хоки утром успела в кляре две сковородки пожарить-оооочень вкусная!Филешки крупные,чистенькие.Получилось сочное ,нежное белое мяско :co_ol: На работу взять ничего не осталось,с мужем вдвоем "приговорили")))Вечером будет испробована ещё сыном,как вернется с дет.сада.Давно просит "нормальной" рыбы,целой,как он выражается.А-то у нас все строганина и строганина(из скумбрии часто делаем сами).Ему нравится брать кусочек в руки и кусать .Хоки в самый раз будет ,можно кусками "трескать",не переживая .что кости попадутся.
фарш минтая по внешнему виду очень хороший,весь брикет ночь пролежал в холодильнике,немного помягче стал,легко нарезался.Разложила по пакетам и в морозилку.Завтра на обед рыбные котлетки)Никогда ещё не готовила их,надо в Сети рецептик поискать)
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
декабристка писал(а):
А я очень расстроена медальонами из лосося, жутко не понравилось, мало того что эта гомогонезированная масса непонятно вообще рыба или мясо или что угодно может быть, так они еще жутко пересолены, а я еще от радости, как удобно лосось еще и полуфабрикат, и взяла много, теперь не знаю что с ним делать :( :sh_ok:

По поводу медальонов полностью с вами согласна, все в них искусственное, но я сразу честно предупредила участников - закупка первая, я в ней сама пока ничего не пробовала. Теперь, конечно, включать их в закупку больше не буду - это однозначно.
А по поводу полуфабрикатов - ни вижу оснований для ваших опасений. При чем здесь это? Это разные закупки, разные производители, закупка не первая, мы уже и сами много чего попробовали и участники давали отзывы - очень достойный производитель.
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
Оксана Хлыновская писал(а):
Поделюсь своим отзывом о зубатке. Первую часть пыталась жарить. Рыбка благополучно "расплылась" по сковороде. А вот вторую тушила с овощами: "Вещь!"На вкус и первое, и второе блюдо вкуснятина, но вот воды((( Вторую партию специально взвешивала: на 950грамм рыбы 430грамм воды. Получается не очень дешево. Поэтому в следующий раз наверно, буду выбирать тушки, мне кажется, их тяжелее водой напитать

У меня кума рыбница еще та, она мне помогала с разбором закупки и зубатка ей очень понравилась на вид. Мне тоже, глазури не было, мы даже думать не могли, что из нее столько вытечет :73: :73: :73:
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
Оксана Хлыновская писал(а):
Мне тоже медальоны понравились, и даже не солоноваты, абсолютно нормальные. Я бы еще взяла
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
Gingeritza писал(а):
Спасибо от меня и коллег..Все что заказала кроме медальонов -Отличного качества... ..у нас уже есть желающие еще заказать...обиделись что я им не предложила...Мужу очень понра строганина..лука я в 200 грамовой банке не нашгла...сказал что мало заказала))) не исключайте а то мой сыроед...пусть ест)))!! Еще хочу таки красноглазку опробовать! :smile:
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
esm писал(а):
Prosto Mariya писал(а):
А я вчера жарила терпуга. Вкусно - обалденно. Рыба нежная, очень сочная и при этом совсем не жирная. Посторонних привкусов-запахов нет. Вкусно!!!

Ирина, а как у него с костями? Я читала, что много мелких косточек, из-за этого побоялась брать.

Я бы не сказала, что там много костей - кости есть, но это не лещ по кол-ву костей точно. Берите его, он очень вкусный
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
lelik писал(а):
Хоки утром успела в кляре две сковородки пожарить-оооочень вкусная!Филешки крупные,чистенькие.Получилось сочное ,нежное белое мяско :co_ol: На работу взять ничего не осталось,с мужем вдвоем "приговорили")))Вечером будет испробована ещё сыном,как вернется с дет.сада.Давно просит "нормальной" рыбы,целой,как он выражается.А-то у нас все строганина и строганина(из скумбрии часто делаем сами).Ему нравится брать кусочек в руки и кусать .Хоки в самый раз будет ,можно кусками "трескать",не переживая .что кости попадутся.
фарш минтая по внешнему виду очень хороший,весь брикет ночь пролежал в холодильнике,немного помягче стал,легко нарезался.Разложила по пакетам и в морозилку.Завтра на обед рыбные котлетки)Никогда ещё не готовила их,надо в Сети рецептик поискать)
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
От себя хочу сказать, что мне понравилось и что не понравилось при разборе заказов:
"+"
Филе Хоки - очень красивое, беленькое, шкурка совсем тоненькая почти просвечивается, льда нет 5+
Стейки зубатки- беленькие беленькие, крупные, без кусков ненужных в виде довесков, однозначно 5+
Скумбрия - она всегда отличная, а в этот раз аж радугой переливалась, жирненькая, она тушка попалась даже на 720г..ну просто загляденье - 5+
Фарш минтая - на вид хорош, помол средний, не крупный, но и не паста. По структуре даже в замороженном видно, что там чистое мясо - цвет однородный, никаких вкраплений-добавлений, 5+.
Голец - красавец! Запах от него сладенький, вскрыли мешок и пошел запах свежезамороженной рыбки. Тушки средние, в 5.5 кг было 8-9 штук. Головы как у семги, с лобиками небольшими, уха из них должна быть вкусная. Мясо розовое, цвет м/у семгой и горбушей. Сама рыбка светлая, пузики беленькие, твердая 5.
Лагустины и креветки, они вне конкуренции - для меня это всегда вкусно. Лишнего льда в них, как и заявлено - нет, на вид красивые.
Кальмар, его я видела много раз, он мне всегда нравится, как любителю кальмаров с тонкими стеночками - они у него действительно тонкие. Чистый, можно сказать идеально чистый, на мой взгляд.
Кета - красивая, пахнет хорошо, тушки от 2кг до 3.2 кг, без ржавчины, 5.
Стейки семги - за такую цену это очень неплохие стейки, толстенькие, практически все одного размера, т.е маленьких хвостиков нет. Но не очень понравилось то, что они в небольшой глазури...хотя она не критичная. - 4+.
Семга тушка - видно, что свежая, никаких заветриваний, желтизны и пр. Единственное, что цвет мяса очень светлый, непривычный. В след. закупку включу семгу Премиум. 4+
Минтай - на запах и на вид очень свежий, но некрупный. Хотя тушки как раз "напожарить". Ему ставлю также 5.
"-"
НЕ понравились мне:
Строганина - она должна быть настругана, а она просто порезана, лук там и правда ни к чему.
Медальоны - вид искусственный, цвет искусственный, запах...это отдельная история - мне напомнил запах сарделек.
Эти две позиции в след. закупку я точно не включу!
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
Вероника37 писал(а):
А мне зубатка понравилась. Я её вообще в первый раз жарила. Воды было не так уж чтобы и много, на работе со мной поделились рецептом. Рыбка получилась обалденной, по жарилась довольно быстро, мягенькая. Даже младший поел немного, хотя до этого было не заставить рыбу есть. Жарила в кляре, стейки довольно большие, каждый делила на 4 части, .т.к. целиком было не удобно, так что 2,5 стейка на нашу многодетную семью хватило, даже на утро пару кусочков осталось.
По струганине просьба все таки маленькие баночки включить в следующую закупку.
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
Sveta72 писал(а):
Чем отличается скумбрия с головой от скумбрии без головы по вкусу? Не пойму, почему на первую больше желающих, чем на вторую? Ведь выгоднее брать вторую (отходов меньше)? Объясните, пожалуйста. Я впервые в этой закупке. :73: :73: :73:

Скумбрия без головы - это, так называемая, скумбрия южная или Австралийская, она отличается по вкусу от привычной нам скумбрии. Вторая с головой - это обычная скумбрия, атлантическая, которая нам всем знакома. Берут ее лучше, потому что знают ее на вкус, да и у этого поставщика она просто великолепная!
Для справки (нашла в интернете)
«Северная» более жирная чем «южная». Она распространена в умеренных водах Северной Атлантики. Прослеживается сезонная изменчивость в содержании жира: наиболее жирной (27%) она бывает в августе-декабре. Основную пищу составляют мелкие рыбы и планктон. Мясо «северной» скумбрии нежное, вкусное. Вареное и жареное мясо имеет суховатую консистенцию. Является прекрасным сырьем для производства пресервов, продукции холодного копчения и балыков, провесной рыбы, консервов.
«Южная» скумбрия распространена вдоль западного побережья Африки. Мясо светло-кремовое. Содержание жира в мясе скумбрии, выловленной в районе Марокко, Мавритании, колеблется от 3% (февраль-март) до 15% (август). Возможности использования «южной» скумбрии большие. В основном из нее вырабатывают консервы и пресервы, а также коптят и вялят.

kalin-ka писал(а):
Потому что она, ну ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ :95:
И варить, и солить, и на стоганину.. И цена хороша )

задоринка писал(а):
На рынке рыба может и не дороже, но качеством точно не такая. На фото видно сколько получилось рассола при засолке трех рыб, при условии, что воды при разморозке не было практически совсем С рыночной было бы что слить. Изображение
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

Prosto Mariya Аватара пользователя
Организатор СП
Орден благодарности (1) Мама двух деток (1) Позитивчик (1) Знак уважения (4) Любимому Организатору (4)
Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1)
Просветленный экономист (1)

Благодарил (а): 908 раз.
Поблагодарили: 1541 раз.
[quote="Бармацуца"]Закупка "Рыбная деревня" орг. Prosto Mariya
Скумбрия крупная. 400-600. Фарерские о-ва, цена окончат. 160 руб/кг
Рыба пришла средним весом 700 гр/штука.
На 2 штучки. Рыбу перед готовкой не размораживаем! У мороженной рыбы отрезаем голову, хвост, потрошим, холодной водой обмываем, сушим салфеткой. В миску 1 ч.л. сахара, 1 стол. ложка соли с горкой, 2 ст. л. масла растит, 2 ст.л. уксуса 9%, перец молотый, перец душистый, чеснок пластинками, лавр. лист. Перемешать, туда порезанную рыбу, перемешать тщательно, переложить плотно в лоток и на сутки в холодос. Я еще грузом придавила.
Изображение
Изображение
Изображение
Последний раз редактировалось Prosto Mariya Пт ноя 27, 2015 18:41, всего редактировалось 1 раз.
Уважаемые участники! :!: :!: :!: Если вы не желаете ждать сбора ваших заказов в магазине, огромная просьба, за 20 минут до приезда позвоните по номеру 89118652722 или 89114534670 и сообщите ваш ник,номера и названия закупок, которые приедете забирать! Мы вам все постараемся собрать заранее

Изображение

След.

Вернуться в Хвасты и отзывы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: svetlana22, Легенда и гости: 7