Список форумов СОВМЕСТНЫЕ ПОКУПКИ Продукты питания Лучшие приправы Кавказа. Без консервантов!

Витрина

Полезная информация
:!: Горячие предложения! :!:

Изображение :ng_music: Изображение :ng_music: Изображение :ng_music: Изображение :ng_music: Изображение



Лучшие приправы Кавказа. Без консервантов!

Совместная покупка продуктов питания, чая, кофе

Аура Аватара пользователя
Организатор СП
Мама девочки (1) Мама двух сыночков (1) Многодетная мама (1) Позитивчик (3) Золотая подкова (2)
Знак уважения (4) Дорогой подружке (2) Любимому Организатору (2) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1)
Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1) Владелец(а) кошки (1) Владелец(а) собаки (1) Автоледи (1)

Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 123 раз.
26.09 - Сбор заказов
03.10 - Стоп
10.10- Дозаказ

- ждём счёт
20-21.10 - Оплата
- Счет оплачен, ждем отгрузку
26.10- В пути
- Разбираю груз
- Раздача


Всем привет :75:
Меня зовут Ольга!


Предлагаю Вам закупку невероятно вкусных, эксклюзивных приправ изготовленных по старинным рецептам Абхазии и Грузии.



[+] Высокое качество и натуральность
Высокое качество
Наша продукция от продукции конкурентов отличается тем, что многие из компонентов выращены на Кубани. Основные пряности, такие как: имеретинский шафран, чабер садовый (кондари), уцхо-сунели, лавровый лист, базилик фиолетовый, пажитник, кориандр (кинза) и мята, без которого не готовится настоящая кавказская приправа, мы с помощью наших партнёров выращиваем в Абхазии.



Многие компоненты слегка обжариваются, и сразу мелятся, что придаёт окончательному продукту неповторимый аромат. Мы в своей технологии для основы всегда используем свежий чеснок, свежую зелень и молотый лавровый лист. В своей технологии не используем усилителей вкуса, ароматизаторов, улучшителей и прочей «химии». Наша продукция пользуется спросом круглый год и не имеет аналогов по вкусовым качествам.



Фасовка нашей продукции разная: это пачки, пластиковые контейнеры «тарелочки», пластиковые баночки «мишки», стеклянные баночки, набор «ленточка из 6-и ячеек с приправами».



Пачки – для фасовки используется полипропиленовая плёнка. Ценность нашей продукции – это послоевая фасовка, т.е. потребителю видно что он покупает, читая состав на этикетке может сравнить наглядно. (а если сравним с другими производителями похожей продукции, то за красивой бумажной или непрозрачной упаковкой покупатель часто приобретает «кота в мешке».) Вес пачек разный, в основном 50, 35, 20, 15 грамм. Всё зависит от сложности состава продукта, от лёгкости и от свойств чистых компонентов. Не зависимо от наименования и веса, упаковка наглядно красивая. Но главное - конечный потребитель всегда может положительно оценить вкус нашей продукции после приготовления определенного блюда.



Заказ всегда изготавливается индивидуально для каждого клиента, продукция всегда свежая. Мы не храним у себя на складе давно фасованную продукцию. Нашу продукцию широкий потребитель пока не может купить на рынках или в магазинах своего города. Качество продукции гарантированно Сертификатами соответствия, протоколами испытаний, Декларацией о соответствии и метрологическими документами..


Если соберётся 100 шт приправ - то цена будет значительно меньше!








ИзображениеИзображение
Последний раз редактировалось Аура Чт окт 27, 2016 00:48, всего редактировалось 6 раз(а).


Аура Аватара пользователя
Организатор СП
Мама девочки (1) Мама двух сыночков (1) Многодетная мама (1) Позитивчик (3) Золотая подкова (2)
Знак уважения (4) Дорогой подружке (2) Любимому Организатору (2) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1)
Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1) Владелец(а) кошки (1) Владелец(а) собаки (1) Автоледи (1)

Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 123 раз.
Условия закупки
Минимальная сумма Закупки - 10 000 рублей
Дата СТОПа. - 03.10.2016
Организационный сбор - 14%
Сбор товара рядами/без рядов, упаковками - без рядов
Транспортные расходы - делятся на всех участников пропорционально объему или сумме заказа ( в среднем, 700р на всех). Оплачиваются дополнительно. Сроки доставки ≈2,5 недели с момента отгрузки. После стопа и оплаты срок изготовление приправ 2 - 3 недели.
Способы и сроки оплаты - оплата на карту СБ в течение 2-х дней после выставления счета
Штрафы за несвоевременную оплату заказа и т.п. - плюс 2% к сумме заказа за каждый день просрочки.
Пересорт. Брак. Пересорт согласно правилам СП. . По браку претензии принимаю в течение недели со дня начала раздач.(Транспортные расходы(почтовые) на возврат товара несет участник)
У новичков / участников сс могу брать предоплату за (один) два дня до СТОПА!
У участников ЧС заказы не принимаются!

Информация о раздачах:
Все Центры Выдачи Заказов

Правила СП и инструкции. Как сделать заказ.

Агентский договор публичной оферты (орг. Аура) 2016

У Вас должен быть заполнен личный профиль (Ф.И.О. и Телефон) :!:

Аура Аватара пользователя
Организатор СП
Мама девочки (1) Мама двух сыночков (1) Многодетная мама (1) Позитивчик (3) Золотая подкова (2)
Знак уважения (4) Дорогой подружке (2) Любимому Организатору (2) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1)
Мастер шоппинга (1) Гуру экономии (1) Владелец(а) кошки (1) Владелец(а) собаки (1) Автоледи (1)

Благодарил (а): 104 раз.
Поблагодарили: 123 раз.

К сожалению заказы в этой закупке больше не принимаются.
Вы можете на открытие следующей закупки.


Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.

Заказано 76 шт. - 69% от минимальной суммы заказа

Сводная таблица с заказами участников совместной закупки

Внимание! Очередность выставляется в порядке поступления заказов если будет много желающих на одну модель, количество которой ограничено - будет смотреться первоочередность поступления заказов.

Участник Название Цена Параметры Состояние Очередность
AlyonkaM АДЖИКА ЗЕЛЁНАЯ СРЕДНЕОСТРАЯ 150 Выдано 10
AlyonkaM АДЖИКА ОРЕХОВАЯ СРЕДНЕОСТРАЯ 150 Выдано 9
AlyonkaM ЛАВР ВЕНИК ИЗ АБХАЗИИ 150 Выдано 5
AlyonkaM Приправа для похудения 60 Выдано 11
AlyonkaM ТКЕМАЛИ ЗЕЛЁНЫЙ 150 Выдано 7
AlyonkaM ТКЕМАЛИ КЛАССИЧЕСКИЙ ЖЕЛТЫЙ 150 Выдано 6
AlyonkaM ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ 150 Выдано 8
Clover МУСКАТ. ОРЕХ молотый 60 Зафиксировано 68
Clover МУСКАТ. ОРЕХ молотый 60 Выдано 67
Elena2013 АДЖИКА ОРЕХОВАЯ СРЕДНЕОСТРАЯ 150 Выдано 77
Elena2013 ЛАВР ВЕНИК ИЗ АБХАЗИИ 150 Выдано 76
Elena2013 Приправа для похудения 60 Выдано 75
Elena2013 Приправа для харчо 60 Выдано 72
Elena2013 Приправа для шашлыка 60 Выдано 70
Elena2013 Приправа для шашлыка 60 Выдано 71
Elena2013 Специи для кофе 60 Выдано 74
Elena2013 Суп, борщ, бульоны 60 Выдано 73
Irma39 АДЖИКА ЗЕЛЁНАЯ СРЕДНЕОСТРАЯ 150 Выдано 35
Irma39 АДЖИКА ОРЕХОВАЯ СРЕДНЕОСТРАЯ 150 Выдано 34
Irma39 БЕЛЫЙ ГОРОШЕК 90 Выдано 28
Irma39 БЕЛЫЙ МОЛОТЫЙ 60 Выдано 27
Irma39 ДЛЯ ПЛОВА 250 Выдано 31
Irma39 ДОШАБ - ТУТОВЫЙ СИРОП СЛАДКИЙ 250 Выдано 33
Irma39 ЗИРА 60 Выдано 20
Irma39 ИМБИРЬ МОЛОТЫЙ 60 Выдано 26
Irma39 КОРЕНЬ ХРЕНА 60 Выдано 25
Irma39 НАБОР ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА 90 Выдано 29
Irma39 НАБОР ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА 90 Выдано 30
Irma39 НАРШАРАБ - КОНЦ. ГРАНАТОВЫЙ СОК 250 Выдано 32
Irma39 ПАПРИКА ХЛОПЬЯ 60 Выдано 22
Irma39 СУМАХ 60 Выдано 18
Irma39 ТОМАТ СУШЕНЫЙ 60 Выдано 19
Irma39 ЧАМАН-ПАЖИТНИК МОЛОТЫЙ 60 Выдано 21
Irma39 ЧЕСНОК СУШЕНЫЙ 60 Выдано 23
Irma39 ЧЕСНОК СУШЕНЫЙ 60 Выдано 24
frau Marta КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 60 Выдано 43
frau Marta ЗИРА 60 Выдано 36
frau Marta ЗИРА 60 Выдано 37
frau Marta ЗИРА 60 Выдано 38
frau Marta КОРЕНЬ ПАСТЕРНАКА 60 Выдано 42
frau Marta КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ 60 Выдано 41
frau Marta ЛАВР ВЕНИК ИЗ АБХАЗИИ 150 Выдано 39
frau Marta ТКЕМАЛИ КЛАССИЧЕСКИЙ ЖЕЛТЫЙ 150 Выдано 45
frau Marta Хмели-сунели 60 Выдано 40
helenfly БАЗИЛИК 60 Выдано 48
helenfly КОРЕНЬ ПАСТЕРНАКА 60 Выдано 46
helenfly КУРКУМА МОЛОТАЯ 60 Выдано 47
lyalya_Jill АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ 60 Выдано 58
lyalya_Jill БАБУШКИНА СОЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ 60 Выдано 59
lyalya_Jill Приправа для курицы 60 Выдано 56
lyalya_Jill Приправа для фарша 60 Выдано 55
lyalya_Jill Приправа пикантная для мяса 60 Выдано 53
lyalya_Jill Приправа универсальная 60 Выдано 57
lyalya_Jill Суп, борщ, бульоны 60 Выдано 54
olikasan Приправа для похудения 60 Выдано 51
olikasan Специи для кофе 60 Выдано 52
sapfira-o КАРДАМОН ЦЕЛЫЙ 60 Отказано 15
sapfira-o КАРДАМОН ЦЕЛЫЙ 60 Отказано 14
sapfira-o ЛАВР ВЕНИК ИЗ АБХАЗИИ 150 Отказано 79
sapfira-o МУСКАТ. ОРЕХ молотый 60 Выдано 80
sapfira-o СМЕСЬ ПЕРЦЕВ ГОРОШЕК 90 Отказано 78
tusya82 МЯТА 60 Выдано 3
tusya82 Сбор сухой зелени 60 Выдано 1
tusya82 Сухая аджика 60 Выдано 2
yozhik КАРДАМОН ЦЕЛЫЙ 60 Отказано 4
yozhik НАБОР ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА 90 Приехало 81
Гюльнара ДОШАБ - ТУТОВЫЙ СИРОП СЛАДКИЙ 250 Выдано 12
Гюльнара Приправа для похудения 60 Выдано 13
Людмилка ЛАВР ВЕНИК ИЗ АБХАЗИИ 150 Выдано 66
Людмилка САЦЕБЕЛИ 150 Выдано 50
Людмилка ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ 150 Выдано 49
Лютик ПАПРИКА ХЛОПЬЯ 60 Выдано 69
Лютик Приправа для борща 60 Выдано 62
Лютик Приправа для фарша 60 Выдано 63
Лютик Приправа общая смесь для всех блюд 60 Выдано 65
Лютик Приправа универсальная 60 Выдано 64
Лютик Прованские травы для супов 60 Зафиксировано 60
Лютик Суп, борщ, бульоны 60 Выдано 61
Ольга дмитриева Приправа для похудения 60 Выдано 16
Ольга дмитриева Специи для кофе 60 Выдано 17
Эля ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ 150 Выдано 44

Образцы заказанных товаров:

Наименование: Сбор сухой зелени
Цена: 60 руб
Описание: 15+/-5 грамм СБОР СУХОЙ ЗЕЛЕНИ Очень часто в кулинарии используют сбор сухой зелени. Для многих хозяек она как спасение, когда под рукой нет свежей пряной зелени. В составе нашей продукции листья: сельдерея, лука порея, укроп, базилик, розмарин, тимьян и мята. Сушенная зелень не теряет своих качеств во время сушки и по этому так же остается ароматным. Сбор сухой зелени удобен в применении потому что, мы собрали состав всех востребованных пряных трав, которыми пользуемся почти каждый день.
Участники, заказавшие этот товар: tusya82


Наименование: Сухая аджика
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм СУХАЯ АДЖИКА Абхазия и Грузия расположены в такой климатической зоне, где пряные травы, зелень растут круглый год. Изготовление сухой аджики имеет давнюю историю. Ведь на Кавказе острые блюда самые востребованные и если в блюде нет перца, значит, гость его обязательно попросит добавит. Когда урожай красного острого перца много, многие хозяйки готовят аджику разного характера. Видов аджики на самом деле несколько. Готовят аджику из свежего, вяленого или из копченного, перца с добавлением чеснока, свежей зелени, орехов и конечно же специи. А так же готовят второй вариант аджики- это «СУХАЯ АДЖИКА». По вкусу сухая аджика не такая острая как сырая. Для ее приготовления так же используются все необходимые Кавказские пряные травы и специи. Удобства сухой аджики в том, что ее по желанию можно добавлять в любое блюда. Ее можно разводить с томатной пастой, со сметаной или с майонезом. Очень хорошо на основе сухой аджики мариновать мяса для шашлыка и гриля. На Кавказе у каждой хозяйки дома есть такая аджика. Советуем и вам приготовить а нашей аджикой чахохбили, лобио, замариновать курочку или просто приготовить белый соус Сухая аджика. Вес ― 40 гр.
Участники, заказавшие этот товар: tusya82


Наименование: МЯТА
Цена: 60 руб
Описание: 15+/-5 грамм ПРЯНАЯ ТРАВА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОУСА ТКЕМАЛИ И СЕЦЕБЕЛИ Замечательная ароматная трава "Мята блошеница" без которого не готовят Ткемали по Грузинский. Омбало ― обладает самым приятным ароматом и свежестью, который передает этому кислому соусу из алычи и сливы неповторимы вкус и аромат. А соусу - Сацебели из томатов характерно приятный вкус. Омбало ― это разновидность мяты, даже по аромату отличается от классической мяты, в ней присутствует более нежный и ярко выражены аромат. Все виды мяты полезны для нашего организма, для пищеварения и нервной системы. Чай с мятой тонизирует, успокаивает, освежает дыхание и ускоряет метаболизм. На Кавказе часто добавляют мяту ― омбало в кисломолочные продукты, мацони, кефир, творог. Советуем и вам попробовать. В соус ткемали мята- омбало добавляется в конце приготовления буквально немного. Одна упаковка рассчитано на 10 литров уже готового соуса. Вы можете добавлять на своё усмотрения.
Участники, заказавшие этот товар: tusya82


Наименование: КАРДАМОН ЦЕЛЫЙ
Цена: 60 руб
Описание: 20+/-5 грамм КАРДАМОН ЦЕЛЫЙ Ароматные семена кардамона широко используются в кулинарии. Кардамон ― одна из наиболее благородных пряностей в восточной, западноевропейской и русской кухнях. В готовом виде пряность кардамон представляет собой сухие бледно-зеленые стручки с маленькими сладкими семенами коричневого цвета, которые обладают сильным и одновременно нежным ароматом. Вкус у кардамона слегка жгучий, с оттенком лимона. Кардамон для придания изысканного вкуса очень часто используют в десертах: молочных пудингах, творожных пастах, фруктовых салатах. Кардамон целый можно использовать для облагораживания аромата безалкогольных напитков, таких как глинтвейн, квасы, кисели, компоты. В ряде европейских стран, особенно в Англии и Германии, его используют при производстве пива. Эта пряность хорошо перебивает спиртовой запах, поэтому ее широко применяют в промышленном производстве алкогольных изделий (вин, ликеров, водок и домашнем виноделии (для домашних настоек и наливок). На Востоке (особенно в Китае и Индии) его часто добавляют в чай. Кардамон добавляют также в пунши, различные сорта вин. Нашла свое применение пряность также в качестве компонента в маринадах для консервирования фруктов, овощей, грибов. Она входит в пряные смеси для маринования морской рыбы, например кильки и сельди, а также в производстве рыбных консервов. В пищевой промышленности некоторых стран кардамон добавляют в варенье из орехов и некоторых сорта сыра. Самой популярной темой в мире сегодня считается похудение. Как действует пряность? 1. Происходит ускорение метаболизма за счет эфирных масел, которые действуют на организм как катализаторы, увеличивая разложение сложных веществ с выделением энергии. Если перекрыть доступ организму к углеводам, то можно избавиться от жировой прослойки. 2. Очищает кровь и выводит токсины за счет соединений минералов и эфирных масел, что положительно влияет на обмен веществ в целом. Для похудения используется заварка зерен кардамона с последующим потреблением в виде чая. Пол ложки семян специи заваривается в 250 мл кипятка на протяжении получаса. Чай с кардамоном получается разведением заварки с кипятком в пропорции один к одному. Потребляется за час до приема пищи. Так же можно добавлять зерна кардамона в заварку в зеленый чай, с имбирем и свежей мятой. Так же можно использовать лечебные травы, но в меньшей дозировке. Так же известна, что кардамон улучшает память. Положительно влияет на работу сердца и чистит сосуды. На востоке КОФЕ с КАРДАМОНОМ считается самым популярным напитком. Роль кардамона в напитке одна – снизить воздействие кофеина на сердечно-сосудистую систему, оставив полный букет ароматов кофейного напитка. По традиции, сперва в чашку кладут 2-3 зерна кардамона и заливают кофем.
Участники, заказавшие этот товар: yozhik, sapfira-o


Наименование: ЛАВР ВЕНИК ИЗ АБХАЗИИ
Цена: 150 руб
Описание: Лавровый лист из Абхазии Замечательный и свежий лавровый лист мы предлагаем нашим покупателям. Аромат солнечного лета, будет долго стоять в вашей кухне. Лавровый лист это единственное полезное растение, без которого не обходятся мясные, рыбные и первое блюда.
Участники, заказавшие этот товар: AlyonkaM, Людмилка, Elena2013, sapfira-o


Наименование: ТКЕМАЛИ КЛАССИЧЕСКИЙ ЖЕЛТЫЙ
Цена: 150 руб
Описание: 300+/-10 грамм ТКЕМАЛИ ИЗ КРАСНОЙ СЛИВЫ Ткемали ― из красной сливы очень аппетитный соус. Этот вкусный соус незаменимый продукт для пикника с шашлыками, жаренной рыбой, печенной картошечкой. Да и как самостоятельный соус для любых блюд. По вкусу острый, с пряным ароматом. Так же есть вид ткемали из зеленой алычи для любителей более кислого вкуса. В составе нашего ткемали зрелые плоды красной сливы, чеснок, соль, свежий стручковой острый перец, омбало (одна из разновидностей мяты), шафран кавказский, уцхо-сунели, кориандр, семена сельдерея, сбор кавказских пряных трав. Для острого ткемали добавлеться в состав аджика. Вес баночки- 270гр.
Участники, заказавшие этот товар: AlyonkaM, frau Marta


Наименование: ТКЕМАЛИ ЗЕЛЁНЫЙ
Цена: 150 руб
Описание: 300+/-10 грамм ТКЕМАЛИ ИЗ ЗЕЛЕННОЙ АЛЫЧИ Ткемали ― из молодой зеленой алычи, очень аппетитное, но кислое, ср. Остроты. Незаменимый продукт для пикника с шашлыками, жаренной рыбой, печенной картошечкой. Да и как самостоятельный соус для любых блюд. По вкусу не сильно острый, с пряным ароматом. Так же есть вид ткемали для любителей остренького. В составе нашего ткемали зрелые плоды алычи и сливы, чеснок, соль, свежий стручковой острый перец, омбало (одна из разновидностей мяты), шафран кавказский, уцхо-сунели, кориандр, семена сельдерея, сбор кавказских пряных трав. Для острого ткемали добавлеться в состав аджика. Вес баночки- 270 гр.
Участники, заказавшие этот товар: AlyonkaM


Наименование: ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ
Цена: 150 руб
Описание: 300+/-10 грамм Ткемали классическая ср. Остроты
Участники, заказавшие этот товар: AlyonkaM, Эля, Людмилка


Наименование: АДЖИКА ОРЕХОВАЯ СРЕДНЕОСТРАЯ
Цена: 150 руб
Описание: 180+/-10 грамм ОРЕХОВАЯ ВКУСНАЯ АДЖИКА Ореховая аджика- Название приправы само говорит за себя. По вкусу средне острая, очень ароматная, готовится на основе обжаренных грецких орехов, свежего чеснока и свежей зелени с добавлением пажитника, шафрана, уцхо сунели, грузинской приправы и чабера. Все компоненты прокручены через мясорубку. Хранить желательно в холодильнике. Срок хранения 6 месяцев. По желанию можно добавлять в суп-харчо, сациви, свежие салаты, подливки, мясные блюда, можно разводить с томатной пастой или со сметаной. Вес баночки- 150 гр.
Участники, заказавшие этот товар: AlyonkaM, Irma39, Elena2013


Наименование: АДЖИКА ЗЕЛЁНАЯ СРЕДНЕОСТРАЯ
Цена: 150 руб
Описание: 180+/-10 грамм ЗЕЛЕНАЯ АДЖИКА ПРИГОТОВЛЕНО НА ОСНОВЕ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ Для приготовления такой вкусной аджики я использую всех видов свежей зелени: укроп, петрушка, кинза, сельдерей, базилик, орегано. Всё мелится с чесноком и орехами через мясорубку 2 раза. Зелённая аджика менее острая, чем красная. Её можно использовать как самостоятельное блюдо, добавлять по желанию в мясные блюда, маринады, подливки, в соусы и в свежие овощные салаты.
Участники, заказавшие этот товар: AlyonkaM, Irma39


Наименование: Приправа для похудения
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм Приправа для похудения Давно известно, что на процесс похудения влияет не только калорийность рациона и двигательная активность. Употребление определенных продуктов способно как ускорить снижение веса, так и замедлить его. Немногие из нас задумываются о том, как на похудении сказываются приправы и специи. Действительно, съедаем мы их не более щепотки, а значит калорий поступает минимум. Но не стоит сбрасывать их со счетов. Если знать, каким образом на организм влияют определенные специи, то процесс похудения может пойти значительно проще и быстрее.
Участники, заказавшие этот товар: AlyonkaM, Гюльнара, Ольга дмитриева, olikasan, Elena2013


Наименование: ДОШАБ - ТУТОВЫЙ СИРОП СЛАДКИЙ
Цена: 250 руб
Описание: нетто 400 грамм ДОШАБ ― ПОЛЕЗНЫЙ СИРОП ОТ КАШЛЯ ИЗ ТУТОВНИКА В ягодах белого тута присутствует фруктоза, глюкоза, яблочная и лимонная кислота, каротин, пектины, витамины B, С и другие важные для организма вещества. В тутовом дошабе присутствует железо и кальций. Это народное средство от кашля, которое не является лекарственным препаратом, но действует весьма эффективно. Тутовый дошаб состоит из натуральных компонентов, что делает этот сироп весьма полезным. В 100 граммах продукта содержится 0,3 г белков, 0,25 г жиров, 64 г углеводов и 265 ккал. Это 13,2% от суточной нормы взрослого человека. В 1 чайной ложке этого сиропа содержится 25,6 ккал. Тутовый дошаб. Применение Рассмотрим другие вопросы: «В каких случаях можно применять тутовый дошаб? Это обычный сироп от кашля для детей и взрослых, или же уникальность продукта из шелковицы позволяет бороться с его помощью и с другими заболеваниями?» Я думаю, это важные моменты, на которые нужно обратить внимание. Средств от кашля много, но не все они являются эффективными. Во-первых, тутовый дошаб не относится к числу обычных народных средств. Сироп из ягод шелковицы избавит вас даже от сильного или сухого кашля. Я рекомендую употреблять этот сокпри бронхитах и бронхиальных астмах. Хочу подчеркнуть, что целебные свойства тутового дошаба не ограничиваются противопростудным эффектом. Этот сироп эффективен при заболеваниях нижних и верхних дыхательных путей. Потому его можно применять и при болях в горле. Во-вторых, поскольку тутовый дошаб обладает общеукрепляющим действием, есть и другие болезни, при которых этот сироп будет эффективен. Его рекомендуют употреблять при анемии, скарлатине, язве желудка, гастрите, крапивнице, запорах и заболеваниях сердца. Сироп из ягод белого тута очищает печень и кровь, способствует улучшению мыслительной деятельности. Тутовый дошаб положительно влияет на состояние нервной системы. Есть ли противопоказания к применению тутового дошаба? Поговорим о противопоказаниях и ограничениях. Это важно. Медицинских противопоказаний для применения этого сиропа практически не существует. Единственным исключением является индивидуальная непереносимость компонентов тутового дошаба. Употреблять продукт в этом случае нельзя. Сироп не нужно давать детям в возрасте до 1 года. Беременным женщинам следует употреблять тутовый дошаб с осторожностью, чтобы не навредить себе и своему будущему ребенку. Запомните, что сироп из ягод шелковицы нельзя употреблять одновременно с другими фруктовыми соками, иначе это приведет к расстройству желудка. Тутовый дошаб. Инструкция по применению. Дозировка. Как принимать? Сироп можно употреблять разными способами. Советую делать это утром натощак. Достаточно употреблять по 2 столовых ложки в день. Маленьким детям можно давать по 1 ложке. Если ребенок нормально переносит сироп, допускается увеличение дозы. Как общеукрепляющий продукт сироп из тутовых ягод можно принимать по 1-2 ложки в день, в качестве средства от кашля – по 2-3 ложки. Обычно тутовый дошаб разводят с теплой водой или добавляют в чай. Если у вас болит горло, вы можете полоскать его тутовым дошабом с молоком. Как принимать тутовый дошаб при проблемах диабета и лишнего веса? Людям, страдающим сахарным диабетом или желающим похудеть, нужно принимать не более 1 ложки сиропа в сутки. Хотя передозировка этого продукта редко приводит к серьезным последствиям, для диабетиков и людей с лишним весом это чревато, ведь тутовый дошаб является достаточно калорийным. Перспектива поправиться или повысить уровень сахара в крови вряд ли обрадует этих людей. Не только средство от кашля Сироп из ягод шелковицы актуален и в кулинарии. Из него делают хороший десерт. Сироп можно употреблять в пишу с булочками, маслом или орехами, а также добавлять в различные напитки. Из тутового дошаба получается хороший компот, кисель и ягодный квас. Сироп из шелковицы используется во время приготовления многих сладостей. Популярность этого продукта в кулинарии обусловлена его вкусом и консистенцией. Однако основным предназначением тутового дошаба остается борьба с кашлем.
Участники, заказавшие этот товар: Гюльнара


Наименование: КАРДАМОН ЦЕЛЫЙ
Цена: 60 руб
Описание: 20+/-5 грамм КАРДАМОН ЦЕЛЫЙ Ароматные семена кардамона широко используются в кулинарии. Кардамон ― одна из наиболее благородных пряностей в восточной, западноевропейской и русской кухнях. В готовом виде пряность кардамон представляет собой сухие бледно-зеленые стручки с маленькими сладкими семенами коричневого цвета, которые обладают сильным и одновременно нежным ароматом. Вкус у кардамона слегка жгучий, с оттенком лимона. Кардамон для придания изысканного вкуса очень часто используют в десертах: молочных пудингах, творожных пастах, фруктовых салатах. Кардамон целый можно использовать для облагораживания аромата безалкогольных напитков, таких как глинтвейн, квасы, кисели, компоты. В ряде европейских стран, особенно в Англии и Германии, его используют при производстве пива. Эта пряность хорошо перебивает спиртовой запах, поэтому ее широко применяют в промышленном производстве алкогольных изделий (вин, ликеров, водок и домашнем виноделии (для домашних настоек и наливок). На Востоке (особенно в Китае и Индии) его часто добавляют в чай. Кардамон добавляют также в пунши, различные сорта вин. Нашла свое применение пряность также в качестве компонента в маринадах для консервирования фруктов, овощей, грибов. Она входит в пряные смеси для маринования морской рыбы, например кильки и сельди, а также в производстве рыбных консервов. В пищевой промышленности некоторых стран кардамон добавляют в варенье из орехов и некоторых сорта сыра. Самой популярной темой в мире сегодня считается похудение. Как действует пряность? 1. Происходит ускорение метаболизма за счет эфирных масел, которые действуют на организм как катализаторы, увеличивая разложение сложных веществ с выделением энергии. Если перекрыть доступ организму к углеводам, то можно избавиться от жировой прослойки. 2. Очищает кровь и выводит токсины за счет соединений минералов и эфирных масел, что положительно влияет на обмен веществ в целом. Для похудения используется заварка зерен кардамона с последующим потреблением в виде чая. Пол ложки семян специи заваривается в 250 мл кипятка на протяжении получаса. Чай с кардамоном получается разведением заварки с кипятком в пропорции один к одному. Потребляется за час до приема пищи. Так же можно добавлять зерна кардамона в заварку в зеленый чай, с имбирем и свежей мятой. Так же можно использовать лечебные травы, но в меньшей дозировке. Так же известна, что кардамон улучшает память. Положительно влияет на работу сердца и чистит сосуды. На востоке КОФЕ с КАРДАМОНОМ считается самым популярным напитком. Роль кардамона в напитке одна – снизить воздействие кофеина на сердечно-сосудистую систему, оставив полный букет ароматов кофейного напитка. По традиции, сперва в чашку кладут 2-3 зерна кардамона и заливают кофем.
Участники, заказавшие этот товар: sapfira-o


Наименование: Специи для кофе
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм Специи которые дружат с кофе Мудрый Восток первым начал употреблять кофе со специями. Таким образом, там добивались нейтрализации вредного (по их мнению) кофеина, усиливая все полезные свойства напитка: его стимулирующее действие на пищеварительную и нервную системы. Европейцы тоже приняли экзотическую формулировку «кофе по-восточному», но ряд приправ кажется им слишком специфическими, агрессивными, начисто убивающими вкус самого напитка. Со временем очертился список наиболее распространенных, подходящих для кофейного «сопровождения» специй: Корица ― Придает теплый горько-сладкий привкус. Является прекрасным дополнением к кисловатой арабике. Кофе с корицей готовится как с использованием порошка, так и опустив в горячий напиток целую палочку на несколько секунд. Имбирь ― Острый, сочный, ароматный, сильно разогревающий. В горячем напитке максимально проявляет свои свойства. Стимулирует работу кишечника. Используют порошок, а также свежий натертый корень. Гвоздика ― Яркая, пряная, придающая горьковатую пикантность. Отлично сочетается с крепким напитком, при этом негативное действие кофеина практически нейтрализуется. Способна понизить кровяное давление. Является хорошим антисептиком, что позволяет применять пряность во время проблем с горлом, органами дыхания. Кардамон ― Сладкий, охлаждающий, чуть островатый. Чашечка напитка с кардамоном расслабляет, помогает достичь благостного состояния души. Большое содержание эфирных масел дает неповторимый стойкий аромат. Укрепляет желудок. Мы предлагаем вам уже готовый состав для КОФЕ, который содержит эти замечательные специи. В кофе добавляется щепотка приправы. А так же этот состав вам пригодится в кулинарии, для десертов, пудингов, выпечки, так же можно добавлять в творог и каши. Чашечка кофе с приправой зарядит вас положительной энергией на целый день. Повысится настроение и самочувствие.
Участники, заказавшие этот товар: Ольга дмитриева, olikasan, Elena2013


Наименование: СУМАХ
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм СУМАХ Сумах широко используется в Кавказской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая пище вишнево-красный цвет. Сумах кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых. Во время маринования шашлыка сумах может заменить уксус. Мясо от него станет еще мягче и вкуснее. К примеру: многие не любят в плове барбарис, однако хотят чтоб рис имел некий оттенок, в таком случае так же спасает сумах. В Турции и Иране молотым сумахом обычно посыпают рис. В Ливане, Сирии и Египте очень густой отвар ягод сумаха добавляется в мясные и овощные блюда.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ТОМАТ СУШЕНЫЙ
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм СУШЕНЫЙ ТОМАТ Сушеный томат добавляется: в борщ, капустные щи, в гороховый суп, и вторые блюда, в тушеное мясо, подливки и поджарки. Я добавляю сушеные томаты, там где требуется кислота и красноватый цвет.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ЗИРА
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм ЗИРА -АЖГОН- КУМИН Это название одного и того же растения. Зира широко используется в кулинарии. Но его часто путают с тмином, хотя это разные пряности. Свойства зиры такова, что она смягчает жесткое мясо, по этому его добавляют в блюда из баранины, говядины, шашлык. Многие Кавказские и Восточные блюда применяют зиру. К тому же она очень полезна для пищеварения.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ЧАМАН-ПАЖИТНИК МОЛОТЫЙ
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм ПАЖИТНИК- ЧАМАН у этой пряности несколько названии. Фенугрек, чаман, пажитник, шамбала. Разные народы по разному его называют. Пажитник придает блюдам вкус ореха. Используется для бастурмы, фарша, маринования шашлыка, для подливок. Основное применение Пажитника в кулинарии – это в качестве загустителя. Он придаёт мясным блюдам вкус и аромат ореха. О пользе пажитника так же можно говорить много. Полезен он для пищеварения. Я его добавляю когда готовлю соусы, аджику, бастурму, гуляш, плов, фарш, шашлык.. так что этой специей можно пользоваться повседневно.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ПАПРИКА ХЛОПЬЯ
Цена: 60 руб
Описание: 20+/-5 грамм Сушеные хлопья паприки Сушеная паприка может быть как резаная, так и дробленая, а еще ― в виде порошка. Паприка сушеная входит в состав многих смесей приправ для приготовления разнообразных блюд. Она используется в средиземноморской, азиатской и европейской кухнях. Особенно хорошо сочетается она со свининой, курицей, овощами, сыром, яйцами и морепродуктами. Паприка входит в состав во многих наших смесях для мяса и овощей.Она придает готовому блюду просто невероятно аппетитную окраску и непревзойдённый аромат. Паприка прекрасно дополняет такие специи как кориандр, чеснок, базилик, лавровый лист и чабер садовый. Полезные свойства паприки сушеной практически неизменны, по сравнению со свежим болгарским перцем, так как все витамины, аминокислоты и микроэлементы остаются в достаточных для организма человека пропорциях.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39, Лютик


Наименование: ЧЕСНОК СУШЕНЫЙ
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм Сушеный чеснок Сушеный чеснок применяется в качестве ароматической и вкусовой приправы в различных кушаньях. Сушеный чеснок принято подразделять на несколько основных видов, что зависит от степени помола. Продукт, растертый практически в муку называется чесночным порошком, бывает продукт в хлопьях или дробленый. Мы предлагаем вам чеснок в гранулах и хлопьями. Сушеный чеснок принято использовать вместе с прочими пряностями и приправами при консервировании овощей. Добавляют этот ароматный продукт в колбасные изделия и мясные полуфабрикаты. Имеет место применения сушеного чеснока и в пекарском деле. К примеру, его добавляют в тесто при приготовлении чесночных булочек или хлеба, а готовые изделия сверху посыпают обжаренным на масле чесночком.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: КОРЕНЬ ХРЕНА
Цена: 60 руб
Описание: 25+/-5 грамм Хрен – отличная приправа для блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. Хрен также добавляют к квашеной капусте, солениям и домашним консервам. Для того чтобы усилить острый вкус хрена, его можно сочетать с горчицей, чесноком и перцем. Для того чтобы его смягчить – со сливками, сметаной или йогуртом, а также яблоками. Сухой хрен всегда используется для консервации огурцов и томатов.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ИМБИРЬ МОЛОТЫЙ
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм ИМБИРЬ МОЛОТЫЙ ДЛЯ ЧАЯ Имбирный чай представляет собой полезный и вкусный напиток, который способен решить многие проблемы со здоровьем. В восточной медицине имбирь широко известен как «универсальное лекарство», способное стимулировать положительную энергию и обладающее прекрасным согревающим эффектом. Именно поэтому чай из имбиря используют для предотвращения гриппа, простуды и других респираторных заболеваний. Еще одно важное полезное свойство имбирного напитка заключается в его способности укреплять иммунитет человека. Чай из имбиря содержит большое количество полезных и питательных для организма человека веществ, включая витамины А, С, В1, В2, цинк, железо, магний, калий, натрий, кальций, фосфор, а также ряд аминокислот. Имбирный чай часто применяют для улучшения кровообращения, стимулирования обмена веществ и облегчения симптомов при расстройствах пищеварения. Люди, регулярно употребляющие имбирный чай, редко имеют проблемы с памятью и процессами пищеварения. Этот напиток способствует лучшему кислородному обогащению крови, в результате чего значительно повышается умственная функция. Чай из имбиря благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему: разжижает кровь, укрепляет сердечную мышцу и кровеносные сосуды. Также считается, что регулярное употребление имбирного чая делает кожу и волосы здоровыми и красивыми. К тому же этот целебный напиток помогает улучшить качество интимной жизни. Существуют доказательства, что имбирь является противораковым лекарством, однако ученые признают, что для полного излечения от рака нужно съесть чуть ли не тонну имбиря. Тем не менее, употребление имбирного чая является отличной профилактикой раковых заболеваний. Пользу этого напитка весьма трудно переоценить, так как имбирь обладает широким спектром действия, являясь отличным тонизирующим, отхаркивающим, обезболивающим, спазмолитическим и потогонным средством. Кроме того, имбирный чай используют для лечения таких заболеваний как различные дерматиты, ревматоидный артрит, глистные заболевания, депрессии, апатии и некоторые психические расстройства.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: БЕЛЫЙ МОЛОТЫЙ
Цена: 60 руб
Описание: 20+/-5 грамм БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ Популярная специя, которая входит в набор смеси перцев, стала одной из самых любимых у гурманов, и это не зря. Белый перец горошком – это разновидность черного перца, которую получают в процессе приготовления путем освобождения высушенных горошин черного перца от околоплодника. Перец белый горошек и молотый белый перец имеет более нежный и тонкий вкус, так как не содержит грубых оболочек и являет собой чистое ядро горошины черного перца. Нашел свое применение белый перец в кулинарии, ведь эта полезная специя имеет тонкий вкус и аромат, благородные оттенки которого превосходно сочетаются с рыбными и мясными блюдами. Полезные свойства белого перца раскрываются в кулинарии, ведь он помогает сжечь жиры и сделать каждое блюдо более вкусным и диетическим. Полезен белый перец и для пищеварения, он помогает выводить токсины из организма и стать стройнее и очистить организм от шлаков. Однако при употреблении белого перца следует быть аккуратным, ведь молотый белый перец менее заметен на блюде при употреблении и можно запросто переусердствовать и испортить вкус любимого блюда. В кулинарии белый перец применяют для приготовления первых горячих блюд, в также для консервации и приготовления шикарных блюд многих кухонь мира. В частности, широко используется белый молотый перец в итальянской кухне, а также для приготовления соусов, маринадов и для приготовления глинтвейнов и коктейлей.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: БЕЛЫЙ ГОРОШЕК
Цена: 90 руб
Описание: 25+/-5 грамм БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ ГОРОШЕК Эта специя отличается от своей черной сестры-близнеца более тонким ароматом и нежным вкусом. Поэтому белый порошок используют для нежной рыбы. Белый перец это пряность для гурманов, для тех кто в поисках высоких кулинарных достижении. Черный перец своим характерным вкусом может затмить ее почти нейтральный вкус. Но не только кулинары нахваливают белую пряность. Врачи также отдают ей должное. Белый перец широко используется в фармацевтике. Из него делают согревающие мази, антимикробные и противовоспалительные лекарственные препараты. А диетологи советуют посыпать блюда белым перцем в гриппозный период. Эта приправа служит также профилактикой простудных хворей. Белый перец повышает иммунитет и способствует отличной и слаженной работе всего желудочно-кишечного тракта.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: НАБОР ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА
Цена: 90 руб
Описание: 30+/-5 грамм НАБОР СПЕЦИИ ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА Узнав как варить глинтвейн дома и научившись это делать Вы сможете продемонстрировать свое мастерство во время дружеских посиделок или в семейном кругу. Вы так же сможете насладиться им и в одиночестве, согреваясь в холодный день. Самым приятным сюрпризом станет то, что рецепт приготовления глинтвейна Вы сами можете корректировать — добавляя или уменьшая количество ингредиентов, а может и вовсе заменяя одни специи на другие. Таким образом Вы можете создать свой, уникальный глинтвейн. Кроме всего прочего приготовленный напиток — это эликсир с целебными свойствами. Им издревле пользовались в народной медицине для восстановления сил, во время простуд, гриппа, при кашле и бронхите. И не зря. Глинтвейн содержит кроме алкоголя множество микроэлементов, аминокислот и витаминов, которые не разрушаются, так как напиток не кипятят. Для приготовления глинтвейна необходима посуда объемом не менее двух литров — кастрюлька или любая другая огнеустойчивая емкость, деревянная ложка для размешивания и чашки либо бокалы для готового напитка. Металлические предметы в приготовлении лучше не использовать. Нужно: 1 литр сухого или полусухого красного вина, половина лимона или апельсин, 1.5 ст. т. сахара или мед. Можно добавить ягоды, сухие листья малины, но в состав нашей приправы мы используем яблочную мяту. Из нашего состава "приправа для Глинтвейна" вы можете каждую специю добавлять понемногу. Так как одной упаковки хватает на 3 приготовления. Как готовить: Сначала кипятим специи с водой, без добавлении вина. Наливаем воду в кастрюльку и кладем специи, цедру апельсина, мед и сок лимона. (можно апельсин нарезать кусочками, по желанию кладут яблоко). Часто добавляют ягоды, в основном малину или клубнику. Можно добавлять сухие листья малины, но мы включили наши специи яблочную мяту, что передает этому напитку неповторимый вкус. Далее все доводим до кипения, кипятим еще минут 7 и наливаем вино. Надо все время мешать деревянной ложкой, но главное вино не доводить до кипения. Выключить плиту. Подождать немного, процедить и разлить пор бокалам.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ДЛЯ ПЛОВА
Цена: 250 руб
Описание: 250+/-20 грамм приправа ДЛЯ ПЛОВА Приправа для плова. С такой приправой очень просто приготовить вкуснейший плов! Приправа для плова по цвету ярко жёлтая, по вкусу не острая и пряная. С добавлением данной приправы вы можете приготовить настоящий восточный плов. Добавив 1-2 чайную ложку перед закладкой риса на мясо, в процессе обжаривания с луком и морковкой. Предварительно рис я всегда заливаю кипятком на 15 минут, потом промываю в проточной холодной воде. От этого рис получится рассыпчатым, по цвету светло жёлтым, а по аромату неповторимым. Состав: молотая зира, чёрный барбарис, куркума, карри, сумах и приправа для мяса.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: НАРШАРАБ - КОНЦ. ГРАНАТОВЫЙ СОК
Цена: 250 руб
Описание: нетто 400 грамм КОНЦЕНТРИРОВАННЫЙ ГРАНАТОВЫЙ СОУС НАРШАРАБ Наршараб – это необычайно вкусный гранатовый соус, который нашел свое широкое распространение в Азербайджане. На протяжении многих веков этот соус употребляют местные жители, они добавляют его во многие блюда. Получается соус следующим образом: сок из граната выпаривается, в полученный состав добавляются самые ароматные пряности и специи, а именно базилик, корица, кориандр, перец, сахар и соль. Соус в основном подается к мясу птицы, еще его добавляют в салаты, он отлично сочетается с рыбными деликатесами. Этот соус придает всем блюдам небольшую кислинку, что только подчеркивает их вкус. Все мясные блюда с добавлением этого соуса способствуют лучшему усвоению потребляемой пищи. Необычное название походит от слова «нар», что переводится как гранат, а «наршараб» в переводе обозначает «ГРАНАТОВОЕ ВИНО». КАК ГОТОВЯТ НАРШАРАБ Первый способ. Для начала фрукт тщательно очищают, зерна помещают в объемную емкость, которую ставят на огонь, потом их начинают толочь толкучкой, все время состав необходимо помешивать. Желательно, чтобы ложка и толкучка были из дерева, потому что кислота граната может вступать в реакцию с металлами. Сок, который выделяется из зерен, будет постепенно их покрывать. Емкость убирается с огня тогда, когда все косточки обрели белый цвет. После этого сок отделяется от косточек. Готовый чистый сок опять ставят на огонь, постепенно помешивая. Жидкость необходимо варить, пока состав не станет густым. Его готовность определяется следующим образом: соус выливается на тарелку и остывает, его консистенция будет похожа на нежирную сметану. После этого емкость убрать с огня, а в состав добавить соль. Когда соус остынет, его нужно разлить по банкам и определить в холодильник. На готовку такого соуса уходит три часа, час на чистку граната и два на приготовление. Из десяти килограмм зернышек выходит около трех литров соуса. Соус служит отменным дополнением ко всем мясным блюдам, его вкус нельзя сравнить с приобретенным в супермаркете продуктом. Второй способ. Можно взять уже готовый сок граната и специи, к которым можно отнести: черный перец, орех мускатный и гвоздика. Сок переливается в емкость и выпаривается на водяной бане или на маленьком огне. Весь процесс длится около часа, за это время соус загустеет и его содержимое уменьшится где-то на 2/3. По окончанию добавляются все пряности.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ДОШАБ - ТУТОВЫЙ СИРОП СЛАДКИЙ
Цена: 250 руб
Описание: нетто 400 грамм ДОШАБ ― ПОЛЕЗНЫЙ СИРОП ОТ КАШЛЯ ИЗ ТУТОВНИКА В ягодах белого тута присутствует фруктоза, глюкоза, яблочная и лимонная кислота, каротин, пектины, витамины B, С и другие важные для организма вещества. В тутовом дошабе присутствует железо и кальций. Это народное средство от кашля, которое не является лекарственным препаратом, но действует весьма эффективно. Тутовый дошаб состоит из натуральных компонентов, что делает этот сироп весьма полезным. В 100 граммах продукта содержится 0,3 г белков, 0,25 г жиров, 64 г углеводов и 265 ккал. Это 13,2% от суточной нормы взрослого человека. В 1 чайной ложке этого сиропа содержится 25,6 ккал. Тутовый дошаб. Применение Рассмотрим другие вопросы: «В каких случаях можно применять тутовый дошаб? Это обычный сироп от кашля для детей и взрослых, или же уникальность продукта из шелковицы позволяет бороться с его помощью и с другими заболеваниями?» Я думаю, это важные моменты, на которые нужно обратить внимание. Средств от кашля много, но не все они являются эффективными. Во-первых, тутовый дошаб не относится к числу обычных народных средств. Сироп из ягод шелковицы избавит вас даже от сильного или сухого кашля. Я рекомендую употреблять этот сокпри бронхитах и бронхиальных астмах. Хочу подчеркнуть, что целебные свойства тутового дошаба не ограничиваются противопростудным эффектом. Этот сироп эффективен при заболеваниях нижних и верхних дыхательных путей. Потому его можно применять и при болях в горле. Во-вторых, поскольку тутовый дошаб обладает общеукрепляющим действием, есть и другие болезни, при которых этот сироп будет эффективен. Его рекомендуют употреблять при анемии, скарлатине, язве желудка, гастрите, крапивнице, запорах и заболеваниях сердца. Сироп из ягод белого тута очищает печень и кровь, способствует улучшению мыслительной деятельности. Тутовый дошаб положительно влияет на состояние нервной системы. Есть ли противопоказания к применению тутового дошаба? Поговорим о противопоказаниях и ограничениях. Это важно. Медицинских противопоказаний для применения этого сиропа практически не существует. Единственным исключением является индивидуальная непереносимость компонентов тутового дошаба. Употреблять продукт в этом случае нельзя. Сироп не нужно давать детям в возрасте до 1 года. Беременным женщинам следует употреблять тутовый дошаб с осторожностью, чтобы не навредить себе и своему будущему ребенку. Запомните, что сироп из ягод шелковицы нельзя употреблять одновременно с другими фруктовыми соками, иначе это приведет к расстройству желудка. Тутовый дошаб. Инструкция по применению. Дозировка. Как принимать? Сироп можно употреблять разными способами. Советую делать это утром натощак. Достаточно употреблять по 2 столовых ложки в день. Маленьким детям можно давать по 1 ложке. Если ребенок нормально переносит сироп, допускается увеличение дозы. Как общеукрепляющий продукт сироп из тутовых ягод можно принимать по 1-2 ложки в день, в качестве средства от кашля – по 2-3 ложки. Обычно тутовый дошаб разводят с теплой водой или добавляют в чай. Если у вас болит горло, вы можете полоскать его тутовым дошабом с молоком. Как принимать тутовый дошаб при проблемах диабета и лишнего веса? Людям, страдающим сахарным диабетом или желающим похудеть, нужно принимать не более 1 ложки сиропа в сутки. Хотя передозировка этого продукта редко приводит к серьезным последствиям, для диабетиков и людей с лишним весом это чревато, ведь тутовый дошаб является достаточно калорийным. Перспектива поправиться или повысить уровень сахара в крови вряд ли обрадует этих людей. Не только средство от кашля Сироп из ягод шелковицы актуален и в кулинарии. Из него делают хороший десерт. Сироп можно употреблять в пишу с булочками, маслом или орехами, а также добавлять в различные напитки. Из тутового дошаба получается хороший компот, кисель и ягодный квас. Сироп из шелковицы используется во время приготовления многих сладостей. Популярность этого продукта в кулинарии обусловлена его вкусом и консистенцией. Однако основным предназначением тутового дошаба остается борьба с кашлем.
Участники, заказавшие этот товар: Irma39


Наименование: ЗИРА
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм ЗИРА -АЖГОН- КУМИН Это название одного и того же растения. Зира широко используется в кулинарии. Но его часто путают с тмином, хотя это разные пряности. Свойства зиры такова, что она смягчает жесткое мясо, по этому его добавляют в блюда из баранины, говядины, шашлык. Многие Кавказские и Восточные блюда применяют зиру. К тому же она очень полезна для пищеварения.
Участники, заказавшие этот товар: frau Marta


Наименование: ЛАВР ВЕНИК ИЗ АБХАЗИИ
Цена: 150 руб
Описание: Лавровый лист из Абхазии Замечательный и свежий лавровый лист мы предлагаем нашим покупателям. Аромат солнечного лета, будет долго стоять в вашей кухне. Лавровый лист это единственное полезное растение, без которого не обходятся мясные, рыбные и первое блюда.
Участники, заказавшие этот товар: frau Marta


Наименование: Хмели-сунели
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм ХМЕЛИ ― СУНЕЛИ это Грузинская приправа. Для её приготовления я тщательно обжариваю семена пажитника и кориандра. Она готовится по отдельности из трав измельченных до порошкообразного состояния. Смесь душистая по запаху, средне острая по вкусу, светло зелёная по цвету. Хмели сунели как универсальная приправа используется для многих мясных, рыбных, овощных блюд.
Участники, заказавшие этот товар: frau Marta


Наименование: КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ
Цена: 60 руб
Описание: 25+/-5 грамм КОРЕНЬ ПЕТРУШКИ Корневую петрушку чаще всего используют в качестве полезной и ароматной пряности, улучшающей вкусовые показатели практически любых блюд, кроме, разве что, десертов. Коренья обладают насыщенным терпким запахом и сладковатым вкусом с легкой горчинкой (из-за присутствия достаточно большого количества эфирных масел). Применение в кулинарии корня петрушки уходит своими корнями в далекое прошлое. Мясистые корнеплоды присутствуют в блюдах многих мировых кухонь. Например, петрушка входит в некоторые рецепты по приготовлению пасты и ризотто
Участники, заказавшие этот товар: frau Marta


Наименование: КОРЕНЬ ПАСТЕРНАКА
Цена: 60 руб
Описание: 25+/-5 грамм Пастернак сушеный Пастернак по своей форме напоминает морковь, различия проявляются на уровне цвета и аромата. Этот овощ, равно как и морковь, использовали в пищу еще наши далекие предки. Поэтому особенно жалко, что многие люди так и не удосужились попробовать полезный пастернак. А ведь этот корнеплод вытянутой формы с желтоватым или серо-белым оттенком, желтой мякотью и пушистой ботвой по своим полезным свойствам может дать сто очков вперед другим, более привычным для нашего желудка овощам. Белый корнеплод сегодня больше употребляют как пряность, нежели как овощную культуру. Для придания блюдам особого аромата корень кладут в первые блюда, гарниры, салаты или тушеные овощи. Иногда пряность встречается в хмельных напитках (пиве, квасе) и даже в десертах. В любой кулинарной книге можно отыскать рецепт приготовления классического бульона, где среди обязательных овощей «для навара» (корня петрушки и лука) будет значиться и белый корень пастернака. Кушанье приобретает особый аромат, жидкость становится плотнее.
Участники, заказавшие этот товар: frau Marta, helenfly


Наименование: КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ
Цена: 60 руб
Описание: 25+/-5 грамм Сушенный корень сельдерея Блюда приправленные сушеным корнем сельдерея полезны каждому человеку, ведь они способствуют превосходному самочувствию, что при современном спешном ритме жизни очень актуально. Польза сельдерея, обусловленная уникальному сочетанию белков и минеральных кислот, выражается в замедлении старения, восстановлении нервной системы, снятии хронической усталости и стресса. Бесценным лекарством овощ станет для гипертоников, ведь растение помогает снизить артериальное давление и укрепить сердечную мышцу. Полезно оно и для заядлых курильщиков, благодаря естественной нейтрализации вредных токсинов и канцерогенов. Огромное количество клетчатки при минимуме калорий дарят овощу лидирующие позиции в списке продуктов, благоприятствующих похудению. Сельдерей естественно ликвидирует чувство голода, которое не сказываются на запасе энергии, а также выводит из организма лишнюю соль с водой. применение в кулинарии Из-за характерного обволакивающего аромата и сладковатого, с ноткой ненасыщенной горечи, вкуса, сушеный сельдерей просто незаменим в кулинарии. Можно приготовить вкуснейший суп из сельдерея и другие первые блюда с насыщенным вкусом, гарниры и пряные соусы. Овощ отлично сочетается с любыми сортами мяса, в том числе жирными, домашней птицей и колбасами. Высушенную пряность используют в качестве незаменимой приправы для яиц и разнообразных овощей – начиная от моркови и заканчивая баклажанами. Грибы, соленья, всевозможные маринады для засолки и бобовые также не обходятся без обязательного присутствия высушенного корня в качестве универсальной приправы и природного усилителя вкуса. Во всевозможных фруктовых пюре, сушеный корень может стать своеобразной «изюминкой». Также его можно применять в запеканках, при тушении или варке овощей на пару, чтобы раскрыть природные вкусовые качества главных составляющих. Сельдерей в качестве приправы отлично подходит к рису или макаронам, соусам для гарниров, а также картофелю в отварном виде. Перетертый в порошок корень отлично сочетается с разнообразными блюдами, будь то запеченная рыба, фарш для котлет или фруктовое пюре. Многие кухни мира – испанская и французская, еврейская и ирландская, итальянская и японская не обходятся без сельдерея в составе разнообразных кулинарных шедевров, особенно салатов. Если у вас есть сушилка Ezidri, то вы просто обязаны запастись приправой из сушеного сельдерея, которая станет вашей неповторимой «изюминкой» в кулинарных экспериментах, наделенных неповторимым вкусом и ароматом. И все это с максимальной пользой для здоровья!
Участники, заказавшие этот товар: frau Marta


Наименование: КУРКУМА МОЛОТАЯ
Цена: 60 руб
Описание: 30+/-5 грамм КУРКУМА ЭТО РАСТЕНИЕ ИЗ СЕМЕЙСТВО ИМБИРНЫХ, КОТОРАЯ СПОСОБСТВУЕТ ПОХУДЕНИЮ Куркума придает блюдам великолепный золотистый цвет. Пряность великолепно подходит к рису, поэтому ее в очень больших количествах используют страны, где этот продукт является одним из основных ― в странах Индийского океана (особенно в Индии), государствах Средней Азии, Азербайджане и др. Без нее невозможно представить ни одно рисовое блюдо в странах Азии. Именно ее используют в знаменитых индийских блюдах и среднеазиатских пловах. Куркума ― неотъемлемый компонент всех знаменитых пряных смесей, особенно индийской "карри". В восточной кухне ее используют в качестве приправы к огромному количеству блюд: бульонам и супам из домашней птицы, жареному мясу и рыбе, омлетам, яйцам вкрутую, овощным салатам, сладостям. Она служит хорошей приправой к различным соусам и столовой горчице. Замечательно сочетается куркума с блюдами из бобовых, особенно из фасоли и чечевицы. В азиатских странах куркуму добавляют в воду перед отвариванием, в масло для жарения, в муку, в которой обваливают рыбу или другие продукты. Кулинары многих стран добавляют эту пряность в кондитерские изделия. В небольших количествах ее можно закладывать в маринады. Куркума не только придает пищевым продуктам великолепную золотисто-желтую окраску, но и свежесть. Кроме того, она обладает свойством существенно увеличивать сроки хранения пищевых изделий. Куркума является обязательным компонентом смеси "карри". Помимо придания слабожгучего, слегка горьковатого вкуса, куркума окрашивает блюда в яркий золотисто-желтый или лимонно-желтый цвет. Куркума требует осторожного применения и вносится в пищу в очень небольших количествах, на кончике ножа. Даже небольшая передозировка может существенно ухудшить вкус готового блюда. В пловы пряность вносят непосредственно перед закладкой риса, после того как полностью готово тушенное с маслом мясо, лук и морковь. Средняя норма составляет 0,25 ч. л. на 1 кг риса и 1/8 ― 1/6 ч. л. на 1 кг других продуктов. Лекарственные свойства куркумы известны с далекой древности. Куркуму даже называют природным антибиотиком. Считается, что с ее помощью можно очистить организм от шлаков, а кровь от токсинов. Это растение обладает выраженными противовоспалительными, антиоксидантными, желчегонными и детоксикационными свойствами. Химический состав тоже разнообразен: С, К, В, В2, ВЗ, а также железо, йод, фосфор и кальций. Куркума полезна в качестве поддержки для ослабленного организма, особенно после обострений хронических заболеваний. Используется при язвенном колите, мигренях, атеросклерозе, желчно-каменной болезни. Действуя как сильный антисептик, куркума применяется при заболеваниях пищевого тракта и желудка, особенно при метеоризме и хронической диарее. С этой целью порошок смешивают с водой в соотношении 1 ч.л. на 1 стакан воды. Целебные свойства куркумы также распространяются на профилактику таких заболеваний как сахарный диабет и ожирение. Куркуму используют и для снижения избыточного веса, для этого ее добавляют в специальные напитки для похудения. Куркума усиливает обмен веществ и снижает уровень холестерина в крови.
Участники, заказавшие этот товар: helenfly


Наименование: БАЗИЛИК
Цена: 60 руб
Описание: 15+/-5 грамм Базилик в любом виде используют при изготовлении кетчупов, соусов, подливок, заправок. Измельченными сушеными листиками базилика улучшают вкус колбас, паштетов, их добавляют в кнели. Эта приправа используется в омлетах, салатах, блюдах из крабов. Базилик хорошо сочетается с пряностями, от чего возникает неповторимый букет. В смеси с розмарином приобретает перечный запах; с чабром — усиливает остроту блюда. Оригинально сочетается с майораном, петрушкой, кориандром, мятой, эстрагоном. Базилик мы выращиваем сами в Абхазии. Здесь мы предлагаем вам смесь зеленого и фиолетового базилика, который обладает невероятным ароматом.
Участники, заказавшие этот товар: helenfly


Наименование: САЦЕБЕЛИ
Цена: 150 руб
Описание: 300+/-10 грамм САЦЕБЕЛИ ВКУСНЫЙ ГРУЗИНСКИЙ СОУС Сацебели – традиционный грузинский соус. Он отлично подходит к кашам, мясу, пирогам и даже макаронам, а некоторые и вовсе просто едят его с хлебом. Существует масса рецептов этого соуса, мы решили представить вашему вниманию уже готовый продукт к употреблению.
Участники, заказавшие этот товар: Людмилка


Наименование: Приправа пикантная для мяса
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Приправа с пикантным гранатом На Кавказе сумах очень известная специя. Он на вкус кислый и часто добавляют блюда, когда хотят придать особый вкус. Если мы маринуем шашлык без уксуса, то сумах так же будет главной приправой. Мы предлагаем вам приправу пикантную на основе молотого сумаха. Много вкусных мясных и рыбных блюд можно приготовить с этой приправой. Сегодня хочу вам предложить рецепт "Печенки по Турецкий". Способ приготовления Прежде всего, очищаем лук, нарезаем тоненькими колечками, солим и мнем руками. Через 10 минут лук надо ополоснуть и подождать, пока не стечет вода. Зелень петрушки надо помыть, обсушить, мелко нарезать, затем перемешать вместе с сумаком и луком. Теперь подготовим печенку: её моем, обтираем, удаляем сухожилия и пленки и нарезаем на небольшие полосочки. На раскаленной сковородке минуты по 4 порционно жарим печень, предварительно обвалянную в муке. Т.к. жирную еду я не люблю, то обжаренные полоски можно выложить на салфетку, чтобы стек жир. Под конец заправляем печень черным перцем и нашей "пикантной" приправой , солим и выкладываем на подогретую тарелку. Рядом кладем маринованный лук. В качестве гарнира кладем разрезанные на 8 частей помидоры (предварительно удалив плодоножки). Все, печенка по-турецки готова. Приятного аппетита.
Участники, заказавшие этот товар: lyalya_Jill


Наименование: Суп, борщ, бульоны
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Приправа для супа, бульона и борща Суп, борщ, бульоны, рассольник, гороховый суп или щи, для всех этих блюд прекрасно подойдет эта приправа, которая состоит из сушеных овощей. В составе: сбор сухой зелени, корни петрушки и сельдерея, пастернак, паприка зеленая и красная, морковь. Приправа добавляется в блюдо в конце варки, за 10 мин до конца. Это делается для того, чтоб они успели насытить блюдо своим ароматом. Вкус давно любимых и знакомых блюд заиграет по-новому, если добавить в процессе приготовления щепотку прованских трав. Например, ваша любимая тушеная капуста или запеканка станет настоящим кулинарным шедевром, если добавить за 20 минут до окончания приготовления немного прованских трав.
Участники, заказавшие этот товар: lyalya_Jill, Лютик, Elena2013


Наименование: Приправа для фарша
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Приправа для фарша Самые легкие, быстрые и полезные блюда можно готовить из фарша с нашими приправами. Приправа для фарша ― по вкусу не острая. С добавлением этой приправы можно приготовить вкусные котлеты, пельмени, тефтели, отбивные, долма, люля-кебаб и домашнюю колбасу. Зачем тратить деньги на безвкусные полуфабрикаты, когда самим можно приготовить такой вкусный фарш и приготовить изысканное блюдо из любого мяса. Данная приправа также идеально подходит для голубцов и подливок к мясу.
Участники, заказавшие этот товар: lyalya_Jill, Лютик


Наименование: Приправа для курицы
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Приправа для курицы Приправа для курицы очень ароматная и вкусная. Мы его изготавливаем по особому рецепту, на основе Кавказских пряных трав и зелени, ореховой приправы. Такую смесь применяют для таких Грузинских национальных блюд как: суп – харчо, сациви, лобио, чахохбили, шашлык, рыбных блюд. Приправу так же можно использовать для картофеля, борща, плова, подливок. Так что это смесь считается самой универсальной почти для всех блюд из птицы.
Участники, заказавшие этот товар: lyalya_Jill


Наименование: Приправа универсальная
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Универсальная приправа для всех блюд Приправа приготовлено на основе молотого- куркумы, карри, шафрана, сунели, сванской приправы, бабушкиной соли, паприки. Смесь идеально подходит для всех первых и вторых блюд, по вкусу не острая. Очень ароматная и вкусная. Добавляется в блюда в конце приготовления.
Участники, заказавшие этот товар: lyalya_Jill, Лютик


Наименование: АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ
Цена: 60 руб
Описание: 45+/-5 грамм Адыгейская соль Адыгейскую соль я готовлю по-своему. Для основы я беру очень много свежего чеснока, сушеной зелени, кориандр, пажитник, мускатный орех, паприку и немного кардамона. Все компоненты смешиваю до однородной массы с солю. На вид чуть влажная, на запах не передам словами. Такая ароматная соль очень удобна в использовании, поскольку заменяет полностью и чеснок и соль, вы употребляете меньше самой соли, что полезно для здоровья. А входящий в состав букет пряностей придают любому блюду неповторимый вкус. Баночку в открытом виде не рекомендую оставлять. Поскольку пропахнет вся кухня!
Участники, заказавшие этот товар: lyalya_Jill


Наименование: БАБУШКИНА СОЛЬ С ЗЕЛЕНЬЮ
Цена: 60 руб
Описание: 45+/-5 грамм Бабушкина соль с зеленью Меня часто спрашивают : а что такое бабушкина соль и почему она так называется ? Наверное многие из вас помнят как вкусно готовила ваша бабушка. Не важно какое это могло быть блюда, но бабушкины пироги, борщ или вареники всегда все с удовольствием ели. И я точно так же.. Из рук моей бабушки даже просто обычная соль, была по вкусу как сахар. В былые времена когда был богатый урожай сладкого и острого перца, чеснока и зелени.. На ши бабушки всегда в прок делали заготовки разных приправ. Чтоб продукты не портились они все перемешиваем с солью и так хранили на всю зиму. Когда я придумала приправу с таким названием, многие просто задумывались.. Лали, больше нечего делать.. И как потом убедились, они говорили так зря. -Подделку на свою продукцию и в частности на Бабушкину Соль Я встречаю часто. Правду сказать, украсть чужую идею и технологию пытаются многие. Но, меня это даже не тревожит.. Потому что, так как я готовлю смеси, это совершенно другое и редко кто так сумеет подобрать сочетание. Бабушкину соль- можно использовать для приготовление всех вторых блюд, салатов, мяса, курочки.
Участники, заказавшие этот товар: lyalya_Jill


Наименование: Прованские травы для супов
Цена: 60 руб
Описание: 15+/-5 грамм ПРОВАНСКИЕ ТРАВЫ ДЛЯ СУПОВ Свежая зелень порой не всегда есть дома под рукой. А сушеные пряные травы незаменимы на кухне круглый год. Мы предлагаем замечательную смесь прованских трав, который идеально подойдет для приготовления первых блюд, рыбы, и овощей. Сочетание сухих овощей с пряными травами превращает любое первое блюдо в кулинарный шедевр. Данную приправу желательно использовать в качестве зелени и добавлять всегда в конце приготовления мясного блюда. В составе: розмарин, сельдерей, базилик и орегано, укроп, чеснок, мята и тимьян.
Участники, заказавшие этот товар: Лютик


Наименование: Приправа для борща
Цена: 60 руб
Описание: 25+/-5 грамм Приправа для борща – очень ароматная. По цвету пёстрая. Состоит в основном из сушеных овощей и корений. В состав входит: пастернак, морковь, корень петрушки и сельдерея, томат, сладкий перец, зелень укропа и лука порея. Приправа добавляется за 5 минут до готовности. А если в место обычной соли посолить немного чесночной приправой – то ваш вкусный борщ оценят все!
Участники, заказавшие этот товар: Лютик


Наименование: Приправа общая смесь для всех блюд
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Приправа общая смесь для всех блюд Замечательная комбинированная смесь пряностей стала одним из востребованным видом среди наших приправ. Приправа "Общая смесь" идеально подходит любым мясным блюдам. Вы можете смело приготовить вкусное блюдо из свинины,баранины,говядины, птицы, рыбы и овощей. Это ароматная приправа как спасение, когда под рукой нет других специи. Она отличается от тех видов приправ, что продают в супермаркетах. Общая смесь приготовлено на основе молотого- розмарина, карри, шафрана, уцхо- сунели, сванской приправы, бабушкиной соли. В любое блюдо добавляется по вкусу в конце приготовления. Можно использовать для салатов, картофеля и подливок.
Участники, заказавшие этот товар: Лютик


Наименование: МУСКАТ. ОРЕХ молотый
Цена: 60 руб
Описание: 20+/-5 грамм МУСКАТНЫЙ ОРЕХ МОЛОТЫЙ Мускатный порошок добавляют во многие блюда мировой кухни, вещество широко используется в пищевой промышленности. Пряность встречается как в блюдах из мяса, супах, гарнирах, так и в десертах, кондитерских и хлебобулочных изделиях. Великолепное сочетание продукта с томатами: в промышленном производстве мускат добавляют в пасту, соки и соусы из помидоров. Приправляют мускатом и алкогольные напитки, особенно горячие вина и пунши. Изысканный аромат молочного коктейля может также зависеть от щепотки мускатного порошка. На заводах по переработке рыбы, орех добавляют в консервы; он бывает в смесях пряностей (например, карри). В общем, мускат достаточно популярен в кулинарии. Даже в случае малых доз, мускатные орехи оказывают благотворное влияние на жизнедеятельность человеческого организма. Стимулируют и приводят в тонус нервную и сердечно-сосудистую системы. В восточной медицине на основе муската готовят препараты по лечению импотенции, быстрой эякуляции и другой половой дисфункции у мужчин. Щепотка мускатного порошка возвращает нормальный сон, снижает нервозность и раздражительность. При первых симптомах простудного заболевания, а также в профилактических целях мускат подмешивают в состав массажного масла или в горячее питье. Вещество – хороший стимулятор для нормализации работы иммунной системы. В народной медицине на основе мускатного ореха готовят целебные мази и снадобья от артрита, ревматизма, миозита или остеохондроза. Нужно просто приготовить пасту из мускатного порошка и подогретого растительного масла. Наносить раствор на больное место следует еще теплым, обязательно обернув полиэтиленом и укутав в тепло место нанесения. Компресс в таком виде оставляют на 15-20 минут, пока не остынет полностью. Орехи мускатного дерева полезны при расстройствах ЖКТ: диарее, вздутии живота, запоре, потере аппетита и пр. Можно приготовить следующее средство. Берем треть чайной ложки мускатного ореха, сухой имбирь, 2/3 стакана воды и столько же обезжиренного йогурта. Смешиваем и тотчас выпиваем.
Участники, заказавшие этот товар: Clover, sapfira-o


Наименование: Приправа для шашлыка
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Приправа для маринования шашлыка Мясные блюда на Кавказе являются национальным достоянием. Они вкусные, сочные и обязательно присутствуют на ежедневных обедах, и на праздничном столе. Гордость кавказской кухни, конечно же, блюда, приготовленные из различных сортов мяса. Они известны и любимы далеко за пределами Кавказа. Эти кушанья привлекают своим удивительным вкусом и аппетитным видом. Национальное блюдо кавказской кухни готовится просто, но получается необычайно вкусным и ароматным. С нашими приправами вы можете самостоятельно приготовить дома вкусный ШАШЛЫК и по достоинству оцените прелести мясных блюд Кавказа в частности с добавлением наших специи. Шашлык Шашлык излюбленное блюдо многих людей. В нашем рецепте готовится баранина. Замаринованное мясо получается мягким и нежным, а запах не оставит равнодушным даже соседей. Шашлык по-кавказски готовится не со свинины, как привыкли многие, а из баранины. Диетическое и вкусное мясо. Жарка такого шашлыка доставит вам удовольствие и нагуляет аппетит. Наша приправа для шашлыка идеально подходить для маринования любого мяса, но мы вам дадим рецепт шашлыка из баранины. Баранину для приготовления шашлыка, стоит выбирать молодую. Тогда блюдо получится вкусным и сочным. Нам понадобится: баранина (корейка) ― 1,5 кг; репчатый лук ― 7 луковиц; лимон ― 1 шт.; красный перец ― по вкусу; черный перец ― по вкусу; чеснок 3-4 зубка; зеленый лук; петрушка; базилик; эстрагон; кинза; соль ― по вкусу; перец молотый черный ― по вкусу, либо вы просто можете использовать нашу приправу для «ДЛЯ ШАШЛЫКА» И любую нашу ароматную соль. Приготовление шашлыка по-кавказски Почистить репчатый лук, потереть его. Очистить чеснок, натереть его на мелкой терке или воспользоваться чеснокодавкой. Помыть мясо, обсушить. Разрезать на небольшие кусочки. Выложить мясо в глиняную посуду. Добавить измельченный лук, чеснок. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать. Выдавить сок лимона, можно сразу в посуду с мясом. Поставить в холодильник на 6-7 часов. Достать с холодильника. Подготовить шампура. Нанизать мясо на шампура. Жарить на углях. Если такой возможности нет, то можно в духовке или на электрогриле. Шашлык должен прожариться полностью. Периодически его стоит переворачивать и тушить вновь разгоревшиеся угли. Готовность можно узнать попробовав кусочек. Зелень мелко нашинковать. Подают шашлык обильно посыпанный зеленью. Соус выбирают по своему вкусу. Мы предлагаем вам попробовать наши соусы: Ткемали, Сацибели или Наршараб. Соус подают в соуснице каждому гостю отдельно. В качестве гарнира можно подать свежие овощи. Одна упаковка нашей приправы для шашлыка хватает на 5 кг мяса. Приправа кладется расчетом 1 стл на 1 кг мяса.
Участники, заказавшие этот товар: Elena2013


Наименование: Приправа для харчо
Цена: 60 руб
Описание: 40+/-5 грамм Приправа для харчо (суп-харчо) Харчо, пожалуй, самое известное национальное блюдо Грузии. Суп харчо по-грузински – это визитная карточка любого грузинского ресторана. Рецептов супа харчо очень много. Всех их объединяет одно – его готовят только на говяжьем бульоне. Обязательным ингредиентом любого харчо по-грузински выступают рис, грецкие орехи и тклапи – загустевшая сливовая мякоть (сливовая пастила). Рецепт супа харчо по-грузински ингредиенты; 400 грамм говядины на кости; 4 столовые ложки риса; 3 столовые ложки ткемали (или кусок тклапи ¼ листа А4); ½ стакана грецких орехов; 1 головка чеснока; 1 пучок петрушки; 1 пучок кинзы; 1 чайная ложка хмели-сунели. Как выбирать продукты для супа харчо Начинают приготовление супа харчо с выбора продуктов. Говядину на бульон для настоящего харчо надо брать только свежайшую и качественную. Очень жирную говядину, как обычно пишут в рецептах, брать не стоит, это и не совсем полезно и избыток жира не даст аромату полностью раскрыться. Бульон для повара, можно сравнить с холстом для художника. Идеальный портрет будет выглядеть уродливо, если холст загрунтован кое-как. Задача бульона донести до гостя ту гамму эмоций, которые повар вложил в свой кулинарный шедевр. Для наваристого супа харчо лучше выбирать говядину на кости. Мясо должно быть плотным и упругим, и не иметь посторонних запахов. При естественном освещении говядина имеет светло-красный цвет без сероватого или зеленоватого оттенка. Бульон из мяса старого животного более ароматный, но само мясо жестче. Рецепт бульона Есть два совершенно противоположенных взгляда на один и тот же продукт – первый бульон для харчо. Все кулинары делятся на два лагеря: на тех, кто считает, что при первой варке мясо отдает в воду все самые вредные вещества, и на тех, кто полагает, что первый богаче на вкус и содержит самые полезные аминокислоты и микроэлементы. Каждый для себя лагерь выбирает сам. Универсальным можно считать только один рецепт, если вы не уверенны на 100% в качестве говядины, то первый лучше слить. Рецепт риса Рис можно использовать любой, но лучше всего для харчо подходит круглозерный. Зернышки такого риса, круглые и толстые, хорошо развариваются. В силу особенностей обработки зерна проходят механическую шлифовку, после которой на зернах остается мелка рисовая пыль. Слой пыли с зерен необходимо смыть, хорошо прополоскав рис в воде 5-6 раз или замочив его на 20 минут. Чеснок К чесноку для супа харчо по-грузински есть два требования. Чеснок должен быть твердым и сухим. Небольшие головки обладают более тонким ароматом и нежным вкусом. В созревшем чесноке зубчики хорошо прощупываются. Проросшие головки брать не стоит, в них практически не осталось никаких полезных веществ Специи Используются готовые смеси грузинской приправы.
Участники, заказавшие этот товар: Elena2013


Наименование: СМЕСЬ ПЕРЦЕВ ГОРОШЕК
Цена: 90 руб
Описание: 25+/-5 грамм СМЕСЬ 5 ― ПЕРЦЕВ Смесь 5 перцев очень удобна в использовании. В состав входит: белый перец, розовый перец, чёрный перец, зелёный перец и душистый горошек. Этот состав можно использовать для маринадов, ухи, жарки и тушения мяса, для маринадов и закруток. Смесь перцев это полностью натуральная приправа, в состав которой входит перец горошком разного вида. Плоды одного растения, но разной степени созревания подвергаются засушиванию, вымачиванию и прочим видам обработки, за счет чего и достигается определенный (и совершенно разный) вкус и аромат. Приправа смесь перцев является универсальной и успешно используется при приготовлении рыбы, мяса, овощей. Легкая жгучесть черного, нежная острота зеленого, сладковатый вкус красного и тонкий аромат белого перца отлично дополняют друг друга и придают готовым блюдам особенный вкус и душистый аромат. Смесь перцев применяется в кулинарии, как в цельном, так и в измельченном виде. Стоит отметить, что целые плоды гораздо дольше сохраняют свои вкусовые характеристики, поэтому измельчать перец лучше непосредственно перед использованием.
Участники, заказавшие этот товар: sapfira-o


Наименование: НАБОР ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА
Цена: 90 руб
Описание: 30+/-5 грамм НАБОР СПЕЦИИ ДЛЯ ГЛИНТВЕЙНА Узнав как варить глинтвейн дома и научившись это делать Вы сможете продемонстрировать свое мастерство во время дружеских посиделок или в семейном кругу. Вы так же сможете насладиться им и в одиночестве, согреваясь в холодный день. Самым приятным сюрпризом станет то, что рецепт приготовления глинтвейна Вы сами можете корректировать — добавляя или уменьшая количество ингредиентов, а может и вовсе заменяя одни специи на другие. Таким образом Вы можете создать свой, уникальный глинтвейн. Кроме всего прочего приготовленный напиток — это эликсир с целебными свойствами. Им издревле пользовались в народной медицине для восстановления сил, во время простуд, гриппа, при кашле и бронхите. И не зря. Глинтвейн содержит кроме алкоголя множество микроэлементов, аминокислот и витаминов, которые не разрушаются, так как напиток не кипятят. Для приготовления глинтвейна необходима посуда объемом не менее двух литров — кастрюлька или любая другая огнеустойчивая емкость, деревянная ложка для размешивания и чашки либо бокалы для готового напитка. Металлические предметы в приготовлении лучше не использовать. Нужно: 1 литр сухого или полусухого красного вина, половина лимона или апельсин, 1.5 ст. т. сахара или мед. Можно добавить ягоды, сухие листья малины, но в состав нашей приправы мы используем яблочную мяту. Из нашего состава "приправа для Глинтвейна" вы можете каждую специю добавлять понемногу. Так как одной упаковки хватает на 3 приготовления. Как готовить: Сначала кипятим специи с водой, без добавлении вина. Наливаем воду в кастрюльку и кладем специи, цедру апельсина, мед и сок лимона. (можно апельсин нарезать кусочками, по желанию кладут яблоко). Часто добавляют ягоды, в основном малину или клубнику. Можно добавлять сухие листья малины, но мы включили наши специи яблочную мяту, что передает этому напитку неповторимый вкус. Далее все доводим до кипения, кипятим еще минут 7 и наливаем вино. Надо все время мешать деревянной ложкой, но главное вино не доводить до кипения. Выключить плиту. Подождать немного, процедить и разлить пор бокалам.
Участники, заказавшие этот товар: yozhik



Позитивчик (1) Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1)
Гуру экономии (1)

Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Оля, добрый вечер. Лавровый лист, в каком виде придет и сколько грамм?


Я только учусь (1)

Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Скажите, где реквизиты на оплату найти ?


Позитивчик (1) Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1)
Гуру экономии (1)

Благодарил (а): 50 раз.
Поблагодарили: 47 раз.
Ольга, добрый вечер))) Когда, приблизительно, ждать заказы?)


Я только учусь (1) Дорогой участник (1) Счастливый шопоголик (1) Мастер шоппинга (1)

Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 17 раз.
Подскажите, раздачи начались или нет?



Вернуться в Продукты питания

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: lelik, Yahoo [Bot], красотуля и гости: 14